Jerez

Las obras de la primera fase de acondicionamiento y mantenimiento en el mercado central de abastos, que fueron adjudicadas a la empresa Cobos y Román S.L por un importe de 79.470 euros, darán comienzo a finales de este mes de agosto.
La ejecución de estas obras responde al compromiso de la alcaldesa y de su Gobierno de invertir en la mejora y modernización de estas instalaciones, y que le fue trasladado a los comerciantes del mercado en reuniones mantenidas meses atrás, en las que, además, se abordaron otras necesidades y solicitudes de este colectivo.

Coincidiendo con la tregua que en los últimos días ha dado el viento de levante, la maquinaria de la vendimia se ha ido poniendo en marcha poco a poco en nuestras Denominaciones de Origen. Tras la realización de algunos pies de cuba a finales de la semana pasada, este martes empezó a entrar uva palomino en la primera de las bodegas de elaboración en cantidades significativas.