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La Feria del Caballo de Jerez será protagonista en un capítulo de la nueva docuserie ‘José Andrés y su familia en España’, que se estrena el 27 de diciembre en Estados Unidos, España y Portugal en la plataforma internacional Discovery Plus. En este espacio, el chef asturiano realiza un viaje por toda España para divulgar la cultura gastronómica y descubrir “qué hace que la comida española sea la mejor del mundo”.
Durante la pasada feria, José Andrés se trasladó a Jerez junto a su familia para sumergirse en una fiesta “con grandes atractivos como su gastronomía, el vino, el flamenco, el caballo y el carácter acogedor y alegre de los jerezanos, que se promocionarán internacionalmente” en el programa, señala la alcaldesa, Mamen Sánchez, quien dio la bienvenida al recinto ferial a José Andrés y su familia, junto a miembros del gobierno municipal.
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Acompañado de dos de sus hijas, el afamado cocinero recorrió el Real en coche de caballos, conoció de primera mano el flamenco en una conocida peña y disfrutó de la gastronomía jerezana en varias casetas, donde participó en la elaboración de algunos platos.
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El rodaje, realizado por la productora Nutopia, con la colaboración de Spanish Fixers S.L.U., se prolongó durante dos jornadas y supuso la estancia en Jerez de un equipo técnico de 23 personas, que contó con la atención y asesoramiento de Jerez Film Office y la colaboración de los departamentos municipales de Movilidad, Seguridad y Fiestas.
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