Jerez Impulsa el Turismo Enológico: Creación de un Centro de Interpretación Vinícola
El Ayuntamiento de Jerez ha aprobado la construcción de un Centro de Interpretación Vinícola en la Hacienda Nueva Santa Lucía, ubicada en la Viña Santa Lucía. La decisión fue tomada en una sesión plenaria, donde se dio luz verde al proyecto de adecuación de un edificio existente.
Aprobación Plenaria y Detalles del Proyecto
La administración local, tras el periodo de exposición pública, validó el proyecto sin objeciones. La iniciativa transformará una edificación construida en 1975, que previamente se utilizaba para actividades agrícolas relacionadas con el viñedo. El centro se enfocará en la educación y promoción de la cultura vitivinícola, con el objetivo de preservar y difundir el patrimonio histórico y cultural de la región.
Usos y Distribución del Centro
El nuevo centro de interpretación ofrecerá exposiciones, talleres y otros eventos para compartir conocimientos sobre las técnicas de elaboración del vino y la historia vitivinícola local. La superficie destinada al centro será de 512,78 metros cuadrados, distribuidos entre la planta baja y la planta alta. En la planta baja, se encontrarán un vestíbulo, áreas de demostración culinaria, cocina, espacios para catas, un bar y aseos. La planta superior albergará una oficina administrativa, sumando un total de 417,50 metros cuadrados de superficie útil.
